#122 | Geld statt Gesundheit: Die wahre Geschichte der neuen Ernährungspyramide

Shownotes

Am 7. Januar 2026 wurden in den USA unter dem Banner „MAHA“ (Make America Healthy Again) neue Richtlinien veröffentlicht, die alles auf den Kopf stellen: Butter und Talg sind die neuen Superfoods, während Haferflocken auf die Strafbank müssen.

In dieser Folge schauen wir hinter die Kulissen dieses Kulturkampfes ums Essen. Wir decken auf, warum Ernährungspyramiden historisch gesehen oft mehr Wirtschaftsförderung als Gesundheitsratgeber waren und warum der aktuelle Pendelschlag in die andere Richtung (Carnivore, Anti-Seed-Oil) genauso gefährlich sein kann. In dieser Folge erfährst Du:

Die MAHA-Agenda: Warum die neue US-Pyramide plötzlich auf dem Kopf steht. Der „Lucky Charms“-Skandal: Warum ein Algorithmus Süßigkeiten besser bewertet als Naturprodukte. Lobbyismus pur: Die wahre Entstehungsgeschichte der Ernährungspyramide (von Schweden 1974 bis heute). Gefahr Orthorexie: Warum Angst vor „falschen“ Lebensmitteln krank machen kann. Fazit: Warum weder die Lebensmittelindustrie noch die Politik wissen, was gut für dich ist.

⚠️ Wichtig: Lass Dich nicht verunsichern. Am Ende zählt, was Dir guttut, nicht welchem Lager Di angehörst. Vorschau: Nächste Woche zeigen wir dir mit der „Regenbogenmethode“ eine Alternative ganz ohne Verbote.

Viel Spaß beim Zuhören!

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Quellen aus dieser Folge:

Fact Sheet Trump Administration: https://www.usda.gov/sites/default/files/documents/dga-fact-sheet.pdf

Webseite der neuen US-Food-Pyramide: https://realfood.gov/

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